Poliambulatorio Medico Specialistico
Non siamo ancora ai livelli americani, dove l’obesità riguarda più del trenta per cento della popolazione adulta, costituendo ormai un vero e proprio pericolo per la salute nazionale. Ma anche in Italia esistono a questo proposito dati allarmanti, e l’alimentazione irregolare e consumata velocemente, troppo elaborata o ricca di grassi, costituisce un rischio serio, ed offre la possibilità di ammalarsi di patologie anche molto gravi, come i vari tipi di tumore che riguardano l’apparato digestivo.
Nutrirsi bene è dunque un dovere improrogabile per chi desidera mantenersi in forma a tutti i livelli, e non solo per coloro che non vogliono chili di troppo.
E’ stato inoltre dimostrato che, una buona dieta, non può prescindere da accertamenti specifici sulle intolleranze alimentari. Accade sempre più spesso infatti che molte persone si sottopongano a diete rigorosissime ma non riescano a perdere peso, oppure che si soffra di qualche disturbo particolare (gonfiori, allergie, problemi cefalee ed altro) apparentemente non collegato al cibo che invece trova proprio in questo terreno la sua origine. Oggi, addirittura si calcola che un sesto circa della popolazione sia allergica, ed è una cifra destinata ad aumentare ancora, per la continua ed inquietante crescita di sostanze chimiche aggiunte ai cibi: come coloranti, emulsionanti, antifermentativi e conservanti. Sono attualmente provati anche gli effetti negativi delle “diete fai da te” per perdere peso in poco tempo con effetti disastrosi per la salute.
Per questo, è necessario sentire sempre il parere del dietologo, e può essere utile sottoporsi al Test di intolleranza alimentare, per individuare i cibi nocivi all’organismo. Realizzato al Centro Salute SH di San Marino con metodica E.A.V (Elettroagopuntura di Voll), questo accertamento permette di individuare velocemente e con esattezza gli alimenti verso i quali l’organismo può essere intollerante ed eliminarli, rimuovendo così intossicazioni ed altri disturbi. Si tratta di un esame veloce ed indolore, che si esegue collegando il paziente ad un circuito elettrico, grazie al quale si misura la resistenza elettrica su punti di agopuntura nelle mani, inserendo poi in sequenza i gruppi alimentari da testare contenuti in apposite fiale.
In caso di problemi specifici, l’esame viene completato da una valutazione funzionale degli organi sofferenti, al fine di prescrivere al soggetto testato una idonea terapia omeopatica di accompagnamento. Il test è indicato per molti disturbi: patologie dell’apparato gastrointestinale, disturbi dell’apparato respiratorio, nervoso (ansia, depressione, stress), osteo-articolare (artrite, artrosi, tensioni muscolari), tegumentario (acne, psoriasi, alopecia), uro-genitale (cistite, uretrite, prostatrite, fibromi, dismenorrea), e ancora: disturbi dell’apparato endocrino (obesità, cellulite, ritenzione idrica).
L’esistenza di una intolleranza alimentare comporta un’azione di disturbo sul sistema immunitario con conseguente caduta di ogni capacità difensiva e quindi maggiore possibilità ad ammalare. Oltre al test bioenergetico di Voll, al Centro Salute SH è possibile effettuare altri test per diagnosticare eventuali allergie: dai test kinesiologici a quelli citotossici (che si basano sulla risposta cellulare agli allergeni).